Gott ♥

Chokladkola

En seg och god chokladkola sitter aldrig fel. Den här går både snabbt och lätt att koka.

 

Chokladkola Foto: Fredrik Sandin Carlson

 

Antal portioner:
Färdigt på: 25 min
Ingredienser

33 mskkakao
22 dlsocker
22 dlljus sirap
33 dlgrädde

Tips

Tillsätt gärna hackad mandel innan kolan hälls upp på bakplåtspappret.

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Sänk värmen.

2. Koka på svag värme i cirka 20 minuter under omrörning. Kontrollera konsistensen genom att släppa ner en droppe av kolasmeten i ett glas kallt vatten. Kolan ska stelna men ändå vara mjuk.

3. När kolan är färdig, häll upp den på ett bakplåtspapper och låt svalna. Skär den i bitar.


Kommentarer

Här kan du lämna dina åsikter och frågor till oss. Vi godkänner kommentarerna efter att vi har svarat på dom. Du kan också kontakta oss på mejlen : [email protected]. :

Har du ett namn?
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

För att kunna besöka din blogg/hemsida:

Nå, vad ville du säga? ♥

Trackback
RSS 2.0